La química en los alimentos

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978-9942-33-903-4.pdf (8.25 MB)

Date

2025-04

Authors

Journal Title

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Publisher

Grupo Compás

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Description

Keywords

Citation

González, M., Sánchez, T., Rodríguez, A. (2025) La química en los alimentos. Editorial Grupo Compás

URI

http://repo.grupocompas.com/items/915b63c4-f783-4281-838b-29a576037e12

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Libros Grupo Compás