DISEÑO, CONSTRUCCION Y OPERACIÓN DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES, PTAR’s SAN AGUSTIN

Abstract

El autor expone las causas, motivos por lo que se establece como objetivo el diseño, construcción, instalación y puesta en marcha de la planta de tratamiento de aguas industriales de aves de la Faenadora San Agustín, situado en la vía a Leito, sector La Esperanza, cantón Patate, Provincia del Tungurahua. Las aguas residuales de las actividades avícolas contienen altas concentraciones de materia orgánica, sólidos suspendidos, grasas, nitrógeno y fósforo. Su composición y flujo generalmente varían dependiendo del proceso, tamaño de la planta, número de animales sacrificados, la eficiencia de recogida de sangre y derivados, consumo de agua por ave sacrificada y la gestión del agua en el proceso industrial. En este sentido, la disposición de estos efluentes sin tratar en cuerpos receptores causa un impacto ambiental negativo. La demanda química de oxígeno (DQO), la demanda bioquímica de oxígeno (DBO), sólidos suspendidos totales (SST), sólidos volátiles en suspensión (VSS), aceites y grasas (A y G), nitrógeno (N), fósforo (P), se determinaron parámetros, temperatura (T), el potencial de hidrógeno (pH), la alcalinidad obtenidas en el sacrificio de aves de corral a la salida del sistema. Cabe señalar que en el diseño de esta planta se han considerado factores climáticos característicos del entorno, tratando de mitigar el impacto negativo que pueda derivarse de las actividades en los días de trabajo diarios.