ANÁLISIS DE LA ADICIÓN DE STEVIA (Stevia rebaudiana) EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA MERMELADA DE CÁSCARA DE MARACUYÁ

Simple item page
dc.contributor.authorCoello Loor, Carol Daniela
dc.contributor.authorRodriguez Castro, Rossy
dc.contributor.authorVallejos Torres, Christian
dc.date.accessioned2020-12-07T21:36:49Z
dc.date.available2020-12-07T21:36:49Z
dc.date.issued2020-11
dc.identifier.citationCoello. C, Castro. R. Torres. V (2020) ANÁLISIS DE LA ADICIÓN DE STEVIA (Stevia rebaudiana) EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA MERMELADA DE CÁSCARA DE MARACUYÁ , Editorial Compás, Guayaquil Ecuador, 51 pages_ES
dc.identifier.isbn978-9942-33-271-4
dc.identifier.urihttp://repo.grupocompas.com/items/c16cb348-d382-4b68-bea3-690b1621ed79
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherGrupo Compás - Universidad Estatal Técnica de Quevedoes_ES
dc.titleANÁLISIS DE LA ADICIÓN DE STEVIA (Stevia rebaudiana) EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA MERMELADA DE CÁSCARA DE MARACUYÁes_ES
dc.typeBookes_ES

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Carol.pdf
Size:
1.7 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Libros Grupo Compás