Uso de identificadores estándar que contribuyan a la soberanía alimentaria en productos frescos
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Grupo Compás - Universidad Técnica Estatal de Quevedo
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M. León, L. Baque, M. Navarrete, W. Pachano (2020) Uso de identificadores estándar que contribuyan a la soberanía alimentaria en productos frescos. Editorial Grupo Compás. Guayaquil Ecuador, 53 pag