EFECTO DE LA VISCOSIDAD DEL MUCÍLAGO DE CÁSCARA DE CACAO NACIONAL EN LA CLARIFICACIÓN DE JUGO DE CAÑA DE LA VARIEDAD RAGNAR
| dc.contributor.author | Fernández Escobar, Ángel Oliverio | |
| dc.contributor.author | Torres Navarrete, Emma | |
| dc.contributor.author | Espinoza Oviedo, Bryan Josue | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-15T18:52:17Z | |
| dc.date.available | 2020-12-15T18:52:17Z | |
| dc.date.issued | 2020-12 | |
| dc.identifier.citation | Fernández. A, Torres. E, Espinoza. B. (2020) EFECTO DE LA VISCOSIDAD DEL MUCÍLAGO DE CÁSCARA DE CACAO NACIONAL EN LA CLARIFICACIÓN DE JUGO DE CAÑA DE LA VARIEDAD RAGNAR, Editorial Compás, Guayaquil Ecuador, 72 pag | es_ES |
| dc.identifier.isbn | 978-9942-33-273-8 | |
| dc.identifier.uri | http://repo.grupocompas.com/items/1da925b3-430b-4b8a-b804-c00fe70d3512 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Grupo Compás | es_ES |
| dc.title | EFECTO DE LA VISCOSIDAD DEL MUCÍLAGO DE CÁSCARA DE CACAO NACIONAL EN LA CLARIFICACIÓN DE JUGO DE CAÑA DE LA VARIEDAD RAGNAR | es_ES |
| dc.type | Book | es_ES |